Giải pháp chống “lộ hàng” của sao Hàn

Những chiếc váy ngắn gợi cảm không chỉ giúp các người đẹp khoe hình thể, gây ấn tượng với người đối diện trong các sự kiện mà còn khiến cho họ gặp không ít những rắc rối.

Ưu điểm của những chiếc váy ngắn là giúp người mặc khoe đôi chân thon và đôi khi còn giúp chủ nhân của nó ăn gian ngoại hình. Phần lớn nghệ sĩ châu Á đều có chiều cao khiêm tốn, nên những chiếc váy ngắn tới nửa đùi với những đường cắt táo bạo phía thân trên, kết hợp cùng giày cao gót sẽ giúp họ trông cao và thon hơn.

Những nghệ sĩ yêu chuộng váy ngắn trên gối tại Hàn Quốc có thể kể tới Song Hye Kyo, Kim Ha Neul, Kim Tae Hee, Jang Na Ra, Park Min Young… tuy nhiên, những trang phục được lòng các chị em này không phải là không có khuyết điểm.

Một trong số những hạn chế lớn nhất của nó chính là độ ngắn. Do vậy, khi phải ngồi trên sân khấu giao lưu với người hâm mộ hoặc di chuyển lên xuống cầu tháng, các người đẹp phải rất chú ý để tránh những hình ảnh “hớ hênh” của mình lọt vào ống kính của giới săn tin và hôm sau xuất hiện đầy khắp trên các tờ báo mạng hay các diễn đàn.

Phần lớn những người đẹp Hàn Quốc luôn “thủ sẵn” một chiếc khăn hoặc tấm chăn để nhẹ nhàng đặt lên đùi trong các buổi giao lưu, đảm bảo trang phục của họ vẫn an toàn và giúp chủ nhân thoải mái cười nói với người hâm mộ mà không lo phải che chắn, chính đốn trang phục.

Bên cạnh đó, giới nghệ sĩ cũng không ít lần lên tiếng yêu cầu giới săn tin bớt săm soi, bới móc những nhược điểm trên trang phục của họ. Một trong số những diễn viên thường xuyên lên tiếng chỉ trích giới săn tin trong việc “bới lỗi” của nghệ sĩ chính là “én nhỏ” Triệu Vy. Cô đã nhiều lần không ngại lên án hay mắng mỏ” giới săn tin vì hành động chỉ chăm chăm đưa máy ảnh ghi lại những khoảnh khắc ngượng ngùng của nữ nghệ sĩ khi diện váy ngắn trong các buổi họp báo và giao lưu với người hâm mộ. 

Nữ diễn viên Song Hye Kyo đặt khăn lên đùi trong buổi họp báo giới thiệu bộ phim Today, tháng 10/2011.

Nữ diễn viên Kim Ha Neul cũng phải kiếm một tấm khăn để giúp cô tránh "lộ hàng" khi đứng lên đứng xuống với chiếc váy ngắn.

Nữ diễn viên khả ái Park Min Young, bạn gái của hotboy Lee Min Ho, còn cẩn thận tới mức cầm theo tấm khăn che phía trước đùi khi di chuyển trong buổi họp báo.

Nữ diễn viên Ji Si Young vẫn chưa yên tâm dù đã có khăn đặt trên đùi?

Tránh lộ ngực trước ống kính của giới săn tin, nữ diễn viên Yoo In Na không ngại lấy tay che phía trước

Với váy ngắn, Bak Min Young lên xuống cầu thang không thoải mái chút nào.

Kim Yeon Ju lấy hai tay che hai bên đùi để tránh ống kính của giới săn tin khi bước lên cầu thang trong chiếc váy không thể ngắn hơn.

Ngôi sao trẻ Yoo In Na vướng víu và không thoải mái với chiếc váy siêu gợi cảm này.

Không chỉ có ống kính của giới săn tin luôn sẵn sàng dình dập để chộp lấy những khoảnh khắc ngượng ngùng của giới nghệ sĩ mà những cơn gió cũng rất thích "trêu đùa" người đẹp trên thảm đỏ, trong ảnh là nữ diễn viên Lee Yoon Ji.

 

Có lẽ, an toàn nhất là như nữ diễn viên Trung Quốc Phạm Băng Băng, chọn lấy một chiếc váy dài kín đáo nhưng không kém phần rực rỡ và nổi bật.

Mi Vân

Read more »

Làm kem tẩy tế bào chết theo Michelle Phan

Khi trời bắt đầu chuyển lạnh là lúc làn da của bạn cần phải chăm sóc kỹ càng hơn. Việc tăng cường dưỡng ẩm cũng như tẩy tế bào chết được coi là một trong những cứu cánh giúp bạn giữ được làn da đẹp.

Chuẩn bị:

3 thìa dầu oliu nguyên chất
2 thìa mật ong
1/2 Cốc đường
1 lọ đựng

Thực hiện:

Đầu tiên đổ dầu oliu vào lọ, sau đó đổ thêm mật ong. Cuối cùng cho đường vào và dùng đũa đảo đều.

Sản phẩm tẩy tế bào chết của Michelle Phan

Lời khuyên:
Không nên bỏ hỗn hợp này vào tủ lạnh vì nó sẽ làm cứng lọ tẩy da chết, khiến bạn khó khăn hơn khi sử dụng.

Sử dụng:
Rửa mặt sạch sẽ để đảm bảo đã loại bỏ được toàn bộ bụi bẩn và lớp trang điểm

Cho tẩy da chết vào lòng bàn tay, sau đó xoa lên mặt theo chuyển động vòng tròn, tránh vùng mắt.

Mát xa trong 1 phút và rửa mặt sạch.

Sau khi lau khô mặt, hãy thoa kem dưỡng ẩm để tăng tác dụng làm mềm da.

"Phù thủy trang điểm" Michelle Phan

Loại tẩy da chết này  nên dùng vào buổi tối, nhưng không nên thường xuyên. Nếu da bạn nhạy cảm, tốt nhất là chỉ nên dùng 1 tuần 1 lần. Nếu có da dầu thì tăng số lượng lên 3-4 lần mỗi tuần.

Loại kem tẩy da chết từ đường chỉ nên sử dụng trong vòng 1 tháng. Và nó phù hợp với tất cả các loại da, dù da bạn là da dầu hay khô.

Read more »

Mua thuốc như mua... kẹo!

Nhiều bác sĩ, nhà quản lý dược đã phải thốt lên như vậy trước tình trạng hiện nay người dân đang tự làm “thầy thuốc” kê đơn cho chính mình và dùng thuốc không cần kê đơn một cách... tùy hứng!

Tự kê, “ké” đơn thuốc

Tại một nhà thuốc trên đường Hai Bà Trưng (Q.1, TP.HCM), một khách hàng đến mua một lọ Terpicod. Hỏi ra mới biết, con gái (12 tuổi) của chị hục hặc ho từ hôm qua nên chị chạy ra mua thuốc về cho con uống.

Còn lý do người mẹ này chọn Terpicod trong vô vàn những loại thuốc ho khác là vì “dì cháu mấy lần bị ho uống có loại thuốc này thấy rất nhanh hết”.

Người dân có thể dễ dàng tự ý mua hơn 250 loại thuốc không kê đơn tại các nhà thuốc

Một người mẹ khác lại đến mua chai thuốc nhỏ mũi Nasoline về nhỏ cho bé con ở nhà đang nghẹt mũi. Sẵn tiện, chị mua luôn vỉ thuốc Paracetamol… “để dành” khi cháu có sốt thì có thuốc “cấp cứu” kịp.

Quan sát tại nhà thuốc này dễ dàng nhận thấy, người đến mua đủ loại thuốc, hầu như không có toa, đa phần là các thuốc bệnh thông thường như: thuốc ho, đau bụng, nhỏ mũi, hạ sốt,…

Có người tự nói tên thuốc muốn mua, có người có toa của bác sĩ, có người chỉ mô tả bệnh sơ sơ rồi nhân viên nhà thuốc sẽ tư vấn bán thuốc.

Chị Bạch Vân, nhà ngay trên đường Nguyễn Hữu Cầu (Q.1, TP.HCM), gần Chợ Tân Định, cho biết: “Mấy hôm nay, con nhỏ em có triệu chứng đau quặn bụng, ăn vô cứ nhợn nhợn lên tới cổ, tức ngực, khó chịu. May mà có chị nhà kế bên cho toa thuốc, nói chồng chỉ trước cũng vậy, đi khám bác sĩ kê toa này, uống hết”.

Chị đưa cho nhân viên bán thuốc một đơn thuốc ngoằn ngoèo nét chữ, được kê từ cuối năm 2010.

Khi được hỏi, đơn thuốc kê không đúng người, sao nhà thuốc vẫn bán, nhân viên nhà thuốc cho biết: “Người ta đem đơn thuốc tới đòi bán vậy thì mình đành chịu. Còn các loại thuốc trong danh mục thuốc không kê toa, thì nhà thuốc có quyền bán thoải mái cho người dân, đúng như quy định ngành y tế cho phép”.

Mua nhầm "kẹo đắng"

“Việc sử dụng thuốc tùy tiện sẽ dẫn đến nhiều tác hại, nhất là thuốc kháng sinh. Nếu dùng kháng sinh không cần thiết sẽ làm bệnh nhân lờn thuốc và những lần nhiễm trùng tới rất khó điều trị”, Thầy thuốc nhân dân Bạch Văn Cam, Cố vấn hồi sức, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM), khuyến cáo.

Trẻ em cần được thận trọng khi cho dùng thuốc

Với trường hợp mua thuốc nhỏ mũi như trên, bác sĩ Cam cho biết: Các loại thuốc như Nasoline, có chất gây co mạch máu. Thuốc này dùng cho người lớn, khi nhỏ thuốc cho trẻ em, trẻ có thể bị co mạch toàn thân, khó thở.

Tương tự, thuốc ho thường có codeine (trong thuốc Terpicod cũng có), trẻ nhạy cảm với thành phần này uống vô có thể dẫn đến tình trạng mê man, ngừng thở và phải chở đi cấp cứu.

Theo quy định của Bộ Y tế: “Thuốc không kê đơn (hay còn gọi là thuốc OTC) là thuốc khi cấp phát, bán và sử dụng không cần đơn thuốc”. Trong danh mục có đến hơn 250 loại thuốc không kê đơn. Trong đó, bao gồm những thuốc giảm đau, hạ nhiệt trị cảm sốt, thuốc trị ho, trị tiêu chảy, trị táo bón hay thuốc bổ là vitamin, chất khoáng và có cả những loại kháng sinh...

Như thế, trên nguyên tắc, người dân có thể tự mua những loại thuốc này tại tất cả các nhà thuốc.

Tuy nhiên, theo Tiến sĩ - Bác sĩ Lê Thị Diễm Thủy, Phó giám đốc Trung tâm Thông tin thuốc và Theo dõi phản ứng có hại của thuốc (DI - ADR) khu vực phía Nam, vấn đề cần được quan tâm là cùng một loại thuốc nhưng hiệu quả điều trị cũng như phản ứng có hại của thuốc không phải lúc nào cũng giống nhau đối với tất cả mọi người. Có nhiều yếu tố đưa đến sự khác biệt này như: tuổi, cơ địa, tiền sử bệnh của từng người, có nhiều bệnh phối hợp khác nhau, sự tương tác thuốc do kết hợp nhiều loại thuốc cùng một lúc, liều lượng thuốc và thời gian điều trị…

Bên cạnh đó, bác sĩ Cam cho biết, thêm một cái khó là hiện nay nhiều loại thuốc không chỉ có một tác dụng mà nhà sản xuất thường phối hợp nhiều thứ trong cùng một viên thuốc.

Tất cả những điều này người dân không thể tiên lượng được.

Đặc biệt, với trẻ em, bác sĩ Cam nhấn mạnh: “Trẻ em không phải là người lớn thu nhỏ. Vì vậy, không thể lấy thuốc dùng cho người lớn rồi chia nhỏ liều để dùng cho trẻ em. Một số loại thuốc của người lớn không dùng được cho trẻ em”.

“Không nên tự ý mua thuốc, uống thuốc. Tốt nhất là dùng thuốc cần có chỉ định của bác sĩ”, cả bác sĩ Cam và Thủy đều có cùng quan điểm khuyến cáo người dân.

Những chú ý khi dùng thuốc - Người bệnh không nên: tự đi mua thuốc, bắt chước uống thuốc theo toa của người khác, nghe theo lời giới thiệu của người khác. - Đặc biệt thận trọng trong việc sử dụng thuốc đối với phụ nữ có thai, người có tiền sử dị ứng thuốc, mắc các bệnh mạn tính đặc biệt. Trong những trường hợp này, bệnh nhân phải tự giác khai với thầy thuốc. - Sử dụng ít thuốc, nếu có thể được. - Không lạm dụng chích thuốc, truyền dịch khi không thật sự cần thiết. (Bác sĩ Lê Thị Diễm Thủy, Phó giám đốc Trung tâm Thông tin thuốc và Theo dõi phản ứng có hại của thuốc (DI & ADR) khu vực phía Nam) - Đối với trẻ em, không được dùng thuốc của người lớn chia nhỏ ra cho trẻ sử dụng. - Thuốc dùng cho trẻ em phải tính theo liều, theo trọng lượng của cơ thể. - Cho dù có uống thuốc theo toa của bác sĩ, có chỉ định, phụ huynh vẫn cần theo dõi kỹ các biểu hiện của trẻ sau khi dùng thuốc. Nếu xuất hiện các biểu hiện bất thường như ngứa, nổi mẩn đỏ thì phải ngưng thuốc ngay, đến gặp và hỏi lại ý kiến của bác sĩ. (Thầy thuốc nhân dân Bạch Văn Cam, Cố vấn hồi sức, Bệnh viện Nhi đồng 1, TP.HCM)

Read more »

Làm dâu xứ Hàn (Kỳ 1): Lạc lối ở Seoul

Đó là nơi mà nhiều cô gái Việt chọn như một quê hương thứ hai, bên một gia đình chồng nơi phương trời xứ lạ...

Nhắc đến Hàn Quốc, người ta thường nghĩ ngay đến những hình ảnh lãng mạn, những khuôn mặt điển trai của các ngôi sao màn bạc. Cùng với trào lưu phim ảnh thời trang... 2 từ Hàn Quốc đang trở thành địa danh của "miền đất hứa".

 

Đó là nơi mà nhiều cô gái Việt chọn như một quê hương thứ hai, bên một gia đình chồng nơi phương trời xứ lạ...

 

Phóng viên đã sang tận Hàn Quốc để khắc họa một cách đầy đủ và chân thật nhất chân dung cô dâu Việt tại nơi được xem là “miền đất hứa” này.

 

Chúng tôi đáp chuyến bay từ TP.HCM đến Incheon khi trời Hàn Quốc vừa sáng. Hành khách trên chuyến bay chủ yếu là những đôi vợ chồng Hàn - Việt vừa về thăm quê. Lẫn trong dòng người làm thủ tục là khoảng 20 cô dâu Việt mới lần đầu đặt chân đến Hàn Quốc với đôi giày không vớ và chiếc áo khoác mỏng manh dù ngoài trời âm 10 độ. Ở bàn làm thủ tục, nhiều người bối rối trước tờ khai, tiếng í ới gọi nhau như ong vỡ tổ. Nỗi lo sợ hiện rõ trên khuôn mặt còn rám nắng của những cô dâu trẻ.

Cô dâu Đặng Thị Hai và chú rể Kim Yoon Kyu 

trong đám cưới ra mắt gia đình chồng tại Hàn Quốc.

 

Hội ngộ nơi quê chồng

 

Tranh thủ trong lúc chờ làm thủ tục, chúng tôi bắt chuyện với cô dâu Nguyễn Thị Hoa, quê ở Bạc Liêu. Hoa cho biết: “Được bạn bè giới thiệu, tôi đăng ký lấy chồng Hàn qua một số người môi giới. Sau khi đăng ký, tôi được gọi lên TP.HCM ở trong một ngôi nhà tại quận Tân Bình với khoảng 50 người nữa. Ban ngày thì phụ chủ bán cà phê, lúc nào có người Hàn đến xem mặt thì họ chở đến một khách sạn gần đó. Để tránh công an, nhiều lúc cuộc xem mặt được sắp đặt vào lúc giữa khuya. Chờ đợi đến hơn ba tháng thì tôi mới được chọn. Qua chọn vợ cùng chồng tôi là mẹ chồng...

 

Sau khi xem mặt xong thì đám cưới được tổ chức ngay ngày hôm sau. Xong đám cưới mẹ chồng tôi về trước, còn tôi với chồng đi Vũng Tàu chơi một ngày rồi anh ấy cũng về luôn, tôi ở lại chờ hoàn tất thủ tục mới bay qua sau. Tưởng sau đám cưới sẽ có chút đỉnh tiền giúp cha mẹ, nhưng ai ngờ những người môi giới chỉ đưa cho gia đình tôi được 5 triệu đồng...”.

Khi được hỏi về thông tin của chồng, Hoa thật thà: “Tôi cũng chẳng biết ảnh làm nghề gì, thu nhập bao nhiêu, gia đình có bao nhiêu người. Chỉ biết ảnh năm nay 45 tuổi, đã có một đời vợ và hiện đang sống ở Seoul. Hi vọng là không gặp xui, vì tôi thấy ở quê mình ai đi lấy chồng Hàn Quốc cũng xây cho cha mẹ được nhà tường hết”.

 

Sợ chúng tôi không tin, Hoa rút từ túi quần ra một tờ giấy đã nhàu ghi tên người chồng theo cách phiên âm rồi nói thêm: “Tên ảnh tôi còn không nhớ nữa mà, lâu lâu phải lôi tờ giấy ra đọc cho quen. Qua đây tôi chỉ có số điện thoại của ảnh hà, ảnh mà không đón thì cũng chẳng biết đi về đâu...”.

 

Vừa qua khỏi cổng hải quan, những cô dâu trẻ đã nháo nhác tìm chồng. Ở sảnh sân bay, những ông chồng trông bằng tuổi cha chú họ cũng láo liên tìm kiếm. Người thì mang theo bó hoa, người thì cầm theo chiếc áo khoác, nửa mừng, nửa thẹn thùng dìu nhau về giữa gió tuyết. Đấy là lần thứ hai họ gặp mặt nhau dù đã là vợ chồng!

Hơn một giờ sau, ở sảnh chờ của sân bay chỉ còn lại một mình cô dâu Đặng Thị Vân. Trên tay cô cầm tờ giấy ghi số điện thoại của chồng, cô chạy đi chạy lại trước chiếc điện thoại công cộng. Nhiều lần gọi điện cho chồng nhưng không liên lạc được, Vân bật khóc: “Có ai giúp tôi với, giờ chồng không ra đón thì tôi biết đi về đâu”.

 

Sau một hồi chờ đợi, cuối cùng chồng Vân cũng tới trong bộ đồ công nhân vừa tan ca đêm. Như nhiều cô dâu Việt khác trong ngày đầu tiên đặt chân về nhà chồng, Vân cũng chẳng biết điều gì sẽ chờ đợi mình ở phía trước.

 

Bất chợt tôi nhớ đến lời tâm sự của một cô dâu đã ly dị chồng gặp trên chuyến bay: “Ngày mới qua tôi như một đứa trẻ con lớn xác. Tiếng không biết, chữ nghĩa cũng không, lại không nghề nghiệp, mọi thứ đều lệ thuộc vào gia đình chồng. Với đa số, khi lấy chồng Hàn Quốc nghĩa là chấp nhận cuộc chơi đỏ đen của số phận. Nhiều người đã cảm thấy lạc lối ngay từ ngày đầu tiên bước chân đến nhà chồng...”.

Những cô gái VN xếp hàng để các chú rể Hàn chọn 

tại một trung tâm môi giới ở quận Tân Bình, TP.HCM...

 

Thiên đường ảo vọng

 

“Qua Hàn Quốc, mỗi cô dâu Việt giữ một quả đồi”, đó là câu nói cửa miệng nửa đùa nửa thật của nhiều người mà chúng tôi thường nghe thấy trong hành trình khắc họa những chân dung cô dâu Việt ở xứ sở kim chi. Họ nói về cảnh cô quạnh, theo nghĩa đen và bóng, của những người con gái Việt khi đến xứ Hàn. Với cô dâu Nguyễn Thị Vân cũng vậy, những tưởng qua Hàn sẽ được làm dâu ở một thành phố hiện đại, ai ngờ nơi chị về làm dâu cũng hẻo lánh chẳng khác gì miền núi Bắc Giang quê chị. Vẫn đèo núi heo hút, vẫn những cánh đồng bậc thang với cái cuốc, luống cày...

 

Vân sinh năm 1982, quê huyện Yên Dũng, Bắc Giang. Chị biết đến người chồng của mình qua những người môi giới cách nay ba năm. Vân nhớ lại: 

“Trong một lần về thăm quê, người hàng xóm của tôi lân la bắt chuyện rồi kể về cuộc sống ở Hàn Quốc như một thiên đường. Người này nói chỉ cần đăng ký lấy chồng Hàn, khi đặt chân đến sân bay Hàn Quốc rồi thì chẳng bao giờ muốn về VN nữa. Hai tháng sau, người hàng xóm cùng những người môi giới dẫn về một người đàn ông mà theo họ nói là một giám đốc ở Seoul, mới 40 tuổi...”.

Đám cưới vội vàng diễn ra ngay sau ngày gặp mặt. Chồng chị về nước trước, còn Vân được người môi giới đón qua sau. Sự thật phũ phàng bắt đầu hiện ra sau cái ngày Vân bước về nhà chồng. Cô kể trong tiếng cười chua chát: 

“Qua đến sân bay, những tưởng nhà chồng ở ngay thành phố, ai ngờ người môi giới chở đi hoài đi hoài mới tới. Vừa bước ra khỏi xe thì tôi hỡi ôi, xung quanh bốn bề là núi non, căn nhà của chồng lọt thỏm giữa cánh đồng heo hút. Đón tôi ở cổng là một bà già ngoài 80 tuổi, trên tay cầm củ khoai lang nhai móm mém... Tôi bật khóc và đòi về nước ngay, nhưng những người môi giới không cho nên đành buông xuôi theo số phận!”.

 

Nơi Vân về làm dâu là một làng quê nghèo thuần nông ở ngoại ô thành phố Dangjin, cách Seoul gần 200km. Chồng Vân không phải là một giám đốc như người ta từng giới thiệu, mà chỉ là một nông dân bình thường, đã có một đời vợ với hai đứa con riêng. Người đàn ông đó cũng không còn trẻ như cô từng biết mà đã ngoài 52 tuổi, gần gấp đôi tuổi Vân. Và ngoài việc làm vợ, hằng ngày cô còn phải chăm sóc người mẹ chồng già nua, lẩm cẩm...

 

Không biết lấy một từ tiếng Hàn để giao tiếp, không biết gì về văn hóa nhà chồng, Vân cô độc trước những câu hỏi lớn của đời mình: Chấp nhận ở lại hay quay về? Nếu ở lại, mình sẽ là nàng dâu hay người ở? Và rồi Vân đã chấp nhận ở lại, vì dù sao cũng đã lỡ bước sang ngang... Cứ thế, cuộc sống trôi qua một cách buồn bã và tẻ nhạt. Ngày hè thì Vân ra đồng phụ chồng hái ớt, trồng rau; ngày đông thì chăm con, phục vụ mẹ chồng già nua... Giữa chốn đồi núi heo hút, chỉ mình Vân với nỗi tủi hổ làm dâu xứ lạ. Từng mùa đông cứ lặng lẽ đi qua, mặc cho những nếp nhăn trái mùa hằn nỗi buồn lên tuổi xuân đời cô...

Read more »

Mỹ nhân cosplay hóa thành công chúa mùa thu

Chibi là cô bạn khá nổi trong "làng cosplay" với những bộ ảnh vô cùng lung linh và đáng yêu. Thường xuyên xuất hiện tại các lễ hội cosplay và gây được sự chú ý của rất nhiều người, Chibi còn được mệnh danh là "mỹ nhân cosplay" của Việt Nam. Chibi vừa thực hiện một bộ ảnh cosplay với trang phục Lolita đáng yêu. Cùng ngắm những hình ảnh của "công chúa mùa thu" Chibi nhé:

Như trong truyện cổ tích ấy, phải không nào?

Cô nàng "búp bê" Chibi.

Read more »

Kinh hoàng quy trình chế biến cơm sinh viên

Lân la dò hỏi ở các chợ đầu mối, xin phụ việc tại một vài quán cơm sinh viên tại Hà Nội, chúng tôi không khỏi bàng hoàng khi chứng kiến toàn bộ quy trình chế biến thực phẩm cũng như chất lượng đồ ăn tại những quán cơm bình dân giá rẻ dành cho sinh viên.

Rau già, thịt lợn chết... 

Tại chợ đầu mối Dịch Vọng Hậu, thực phẩm luôn rẻ hơn từ 3.000 - 6.000 đồng/kg, cà chua dập nát “giá mềm” 5.000 đồng/kg, lá cải thảo già 3.000 đồng/kg… nhưng dường như vẫn quá cao so với nhu cầu mua hàng rẻ của nhiều hộ kinh doanh. Và họ chọn giải pháp không thể “rẻ” hơn: Đi nhặt. Các loại rau củ như lá bắp cải, cải thảo già, cà chua thối, hành úa... bị tiểu thương vứt bỏ trong buổi chợ luôn được các hàng cơm thu dọn sạch sẽ để mang về sử dụng.
Tới chợ từ khá sớm, chúng tôi nhận thấy, tại đây, hành động vừa xin vừa nhặt đã quá quen thuộc. Đa số người buôn bán gật đầu đáp lại, một vài người phản ứng bằng cách băm nát rau củ trước khi ra về “vì ghét, thấy nhặt được cứ nhặt mà không chịu bỏ tiền ra mua”. Chờ đến khi tan chợ, chúng tôi bám theo hai người phụ nữ đi xe máy với 4 túi bóng to đầy lá bắp cải già, cà chua dập nát, hành úa... được buộc cùng với các mặt hàng đã mua từ trước như su su, rau muống, rau cải. Từ chợ rau họp gần đường Hồ Tùng Mậu, chiếc xe phóng qua đường Cầu Giấy rồi dừng trước một hàng cơm bình dân trên phố Dương Quảng Hàm, Hà Nội.

 

Khi được hỏi về hành động nhặt lá thừa, cà chua thối của người làm hàng cơm, một chủ chuyên kinh doanh cà chua kể: “Mình vẫn còn ngồi bán hàng mà người ta đã lao vào nhặt quả dập nát, thối hỏng vứt đi. Ăn cơm ngoài chả bao giờ dám chọn món có cà chua là vì thế”.

Vẫn trong vai những người tìm mua nguồn thực phẩm giá rẻ mở hàng cơm sinh viên, 6h sáng, chúng tôi có mặt tại khu bán thịt lợn trong chợ đầu mối Đền Lừ (Hoàng Mai, Hà Nội). Giá thịt lợn tươi tại đây thấp hơn so với giá thị trường từ 25.000 - 30.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khi được ngỏ ý muốn đặt mối cho quán cơm sinh viên, một bà chủ hàng thịt vừa đưa ra một tảng ba chỉ mềm oặt, trắng nhợt vừa nhiệt tình tư vấn: “Bán cho sinh viên chỉ nên mua hàng lợn chết chưa lâu này, mã vẫn còn đẹp, không có mùi hôi, giá từ 60.000 -  70.000 đồng/kg. Còn muốn loại 40.000 - 50.000 đồng/kg cũng có nhưng thịt đã chảy nước và bốc mùi hôi”.
Một chủ  hộ khác tên Đạt, quê Hà Đông, kinh doanh thịt lợn tại chợ Đền Lừ đã nhiều năm, xác nhận: “Các quán cơm sinh viên thường xuyên lấy lợn chết của anh để làm món rang, kho với giá dao động từ 60.000 - 70.000 đồng/kg. Thịt xay giá thấp hơn, từ 40.000 - 50.000 đồng/kg do có độn thêm mỡ vụn hoặc hàng “kém chất lượng”. Hầu như không hàng bình dân nào chế biến món luộc vì bắt buộc phải mua thịt mới với giá thành đắt hơn”.
Lợn bán ở đây thường chết do bị ngạt trong quá trình vận chuyển hoặc chết bệnh, người chăn nuôi bán tháo cho các đầu nậu với giá 10.000 đồng/kg trong khi, giá lợn hơi thu mua tại chuồng đã dao động từ 65.000 - 75.000 đồng/kg.
Chưa hết sốc vì thịt lợn, chúng tôi lại phải giật mình khi tiếp tục tìm hiểu về giá cả và nguồn gốc các loại gà vẫn nhập cho quán cơm sinh viên. Theo các hộ kinh doanh, chợ đầu mối Đền Lừ chủ yếu nhập hai loại gà công nghiệp và gà đông lạnh. Gà công nghiệp được nuôi bằng cám tăng trọng có giá bình quân từ 80.000 - 85.000 đồng/kg. Gà đông lạnh Trung Quốc nhập lậu qua biên giới giá rẻ hơn một nửa, từ 40.000 - 45.000 đồng/kg nên hầu hết các hàng ăn sinh viên sử dụng loại này. Anh Hoàng – người chuyên giao gà cho các quán cơm ở khu vực Cầu Giấy tiết lộ: “Hàng đông lạnh nhập từ cửa khẩu rồi đổ về tới quán cơm thì thời gian đã lên tới hàng tuần, bốc mùi. Còn loại gà như trong lô hàng 90 tấn mới bị lực lượng chức năng bắt ở Quảng Ninh muốn lấy bao nhiêu cũng có, giá từ 30.000 - 40.000 đồng/kg”.
Hãi hùng công nghệ chế biến
Để nắm rõ hơn về quy trình chế biến những loại rau củ dập nát, thực phẩm ôi thiu đó, chúng tôi lân la xin việc ở các quán cơm sinh viên ở gần cổng các trường cao đẳng, đại học. Đồng ý với mức lương 1,5 triệu/tháng và có chỗ ngủ buổi tối, chúng tôi nhanh chóng được nhận vào làm nhân viên cho một quán cơm bình dân ở ngõ 377, Cầu Giấy. Cả quán ăn có hơn chục chiếc bàn, lúc nào cũng nườm nượp khách, đa phần là sinh viên. Do chưa có kinh nghiệm nên chị chủ quán chỉ giao cho tôi việc rửa bát và dọn dẹp khu bếp.

Đối lập với sự sạch sẽ bên ngoài, bên trong quán là nền xi măng cáu bẩn, tường đen nhầy nhụa mỡ. Khu bếp nhỏ hẹp chỉ độ khoảng 1,2m2 nhưng lại là nơi tập kết bát đĩa (cả sạch và bẩn) và cũng là địa điểm trung gian để khách có thể đến nhà vệ sinh. Chỗ rửa bát chỉ có vẻn vẹn hai chậu rửa và một vòi nước duy nhất đặt ngay cạnh bồn cầu. Bát đĩa rửa xong, không cần qua vật trung gian để đựng, được để luôn xuống nền xi măng nhòe nhoẹt đất cát. Thỉnh thoảng có khách đi vệ sinh, tôi cuống quýt bỏ bát đĩa đó mà tránh ra ngoài vì mùi hôi xông lên nồng nặc. Ấy vậy mà chị nhân viên cũ cứ vô tư đặt bát đĩa tràn lên bệ đặt chân của bồn cầu.

 

Tiếp tục tìm hiểu một cửa hàng cơm sinh viên khác nằm sát cạnh trường CĐ Sư phạm Hà Nội trên đường Dương Quảng Hàm, tôi cũng bắt gặp hình ảnh tương tự với hai chậu rửa lõng bõng dầu mỡ từ chồng bát đĩa mới dùng xong. Lân la hỏi về nguồn gốc nước rửa bát, chị chủ quán bình thản: “Cái này mua can 5 lít về, pha với thuốc tẩy javel theo tỉ lệ 2:1 rồi rửa thôi, không phải kì cọ nhiều mà sạch lắm”.
Khi vẫn còn đang bàng hoàng với công thức pha chế nước rửa bát  ở đây, tôi lại tiếp tục “choáng” khi chứng kiến quy trình rửa bát: Nhúng xuống - nhấc lên và lau khô. Có lẽ đã quá quen với cách làm này nên khi thấy tôi tráng bát kỹ càng, chị chủ luôn miệng nhắc nhanh tay rồi nói lớn: “Nhúng qua rồi lau là được rồi, kỳ cọ làm gì cho vất vả!”. Những động tác vốn rất mất vệ sinh nhưng từ chị chủ quán đến các nhân viên đều coi đó là việc hiển nhiên.
Chị chủ quán nhặt thức ăn rơi vãi xuống nền đất bẩn rồi vô tư xếp vào đĩa, để cạnh xô thức ăn thừa, cơm cũ xúc ra để nấu nồi cơm mới tiện tay đặt luôn rá cơm lên miệng thùng rác... Bạn  Linh (quê Nghệ An, cựu sinh viên trường ĐH Ngoại thương) từng làm thêm tại một quán ăn ở Chùa Láng chia sẻ: “Mình toan thái bắp cải đem rửa thì bà chủ kêu không cần. Bà tách vỏ ngoài rồi cứ thế cầm cả cây nhanh tay thái vào chảo dầu để xào”.
Còn Đạt, sinh viên ngành Môi trường, từng đi thực tế làm việc tại các quán phở và cơm bình dân thì có vẻ quen thuộc hơn: “Việc trộn bột gạo thơm vào gạo bình thường để nấu, thịt bán không hết chia ra rồi bỏ vào tủ lạnh đóng đá để cả tuần, thực phẩm rửa qua loa, để lẫn lộn sống chín là quá đỗi bình thường ở các quán mà mình từng làm”.

Bẩn nhưng rẻ thì vẫn đắt hàng! Nguyễn Hữu Phú (sinh viên năm thứ 4, khoa Báo chí, Học viện Báo chí - Tuyên truyền): “Mình thường xuyên đi ăn cơm bụi nhưng khi gọi món thì đồ ăn đều đã nấu chín, sắp ra bát, ra đĩa rồi nên cũng ít khi để ý việc cửa hàng chế biến chúng thế nào. Chỉ thỉnh thoảng đi vệ sinh qua khu bếp thì mới quan sát đôi chút. Công nhận là có rất nhiều quán ăn phục vụ sinh viên tuy giá cả có rẻ nhưng chế biến rất bẩn”. Lê Ánh Dương (sinh viên năm thứ 4, trường ĐH Kinh tế Quốc dân): “Một suất cơm bình dân ở khu vực trường mình dao động trong khoảng 10.000 - 20.000 đồng. Con gái 15.000 đồng, con trai 20.000 đồng là đủ no. Khi nào bận quá thì mình mới phải ăn cơm bụi nhưng thường ăn ở các quán quen. Thực chất, mình cũng không quan tâm đến việc chế biến đồ ăn bởi họ đều chế biến ở trong nhà, nhiều khi muốn quan tâm cũng không được. Cơ sở để chọn quán thường là do bạn bè giới thiệu hoặc thấy quán đông thì vào. Nếu hợp khẩu vị thì thành khách quen”.

 

Theo Đinh Thùy - Dương Yến Hà

Sinh Viên Việt Nam

Read more »

Người mẫu ngực bự tự hào với thân hình cơ bắp

“Mọi người ai cũng phát ghen với hình thể của tôi”, đó là lời chia sẻ của nữ đô vật từng xuất thân là người mẫu ảnh “nóng” Jodie Marsh với tạp chí Heat số mới nhất. Jodie Marsh mới gây sốc khi quyết định trở thành nữ đô vật ở tuổi 32.

Jodie Marsh khiến tất cả khán giả hâm mộ và giới truyền thông bất ngờ khi tham dự cuộc thi vô địch thể hình dành cho nữ mới đây và giành vị trí thứ 5. Cô cũng không ngần ngại khoe thân hình vạm vỡ của mình trên các tạp chí hay các chương trình truyền hình mà cô được mời phỏng vấn gàn đây.

Chỉ trong vòng một tuần kể từ khi công khai mong muốn trở thành một vận động viên thể hình thực thụ, người đẹp từng nổi tiếng với những đường cong nóng bỏng đã trở thành chủ đề nóng trên các phương tiện truyền thông.

 

Jodie Marsh tự hào với thân hình mới của mình.

Tối qua 11/10, trên đường tới tham dự một chương trình phỏng vấn trên đài phát thanh, Jodie lại tự tin tạo dáng khoe cơ bắp vạm vỡ với săn tin. Chia sẻ với ký giả, người đẹp 32 tuổi cho biết, cô đã luyện tập thể hình với huấn luyện viên riêng từ 3 năm nay.

Cô kể: “Khi còn đi học, tôi luôn ước ao mình sẽ trửo thành một luật sư, tôi không muốn nổi tiếng. Thời còn ngồi trên ghế nhà trường, tôi rất hay bị bắt nạt vì ngoại hình xấu xí. Vì thế tôi đã quyết định trở thành người mẫu vì muốn chứng tỏ những người từng bắt nạt mình cũng như bản thân mình rằng, tôi không hề xấu xí. Tôi không hề muốn mọi người chú ý tới mình”.

Sự thay đổi ngoại hình hiện tại khiến Jodie thấy tự tin hơn: “Tôi cảm thấy tự hào khi nhìn thấy mình trong gương. Tôi chưa bao giờ đẹp đến thế”. Cô cho rằng, dù xuất hiện với cơ bắp cuồn cuộn, cô vẫn “rất nữ tính”. “Tôi thấy cuộc sống của mình giờ đây thay đổi hoàn toàn, tôi cũng thấy tự tin và giàu năng lượng hơn”, cô nói thêm.

 

“Mọi người ai cũng phát ghen với hình thể của tôi”, Jodie Marsh chia sẻ với báo giới.

Người mẫu ngực bự tự tin tạo dáng trước giới săn tin khi tới một buổi phỏng vấn, tối 11/10.

Mi Vân

Theo DM

Read more »

Hiểu biết sai lệch về bệnh dạ dày

Trị đau dạ dày bằng soda và cơm cháy

Nhiều người sử dụng phương pháp dân gian như uống soda, ăn cơm cháy… để chữa bệnh dạ dày. Điều này không những làm bệnh lý trầm trọng hơn mà đôi khi còn gây ra hậu quả đáng tiếc.

Uống soda: bệnh càng thêm nặng!

Soda (xôđa) là đồ uống ngọt có gas, chuyên dùng giải khát. Do chứa nước và CO2, nên soda làm người ta có cảm giác giảm cơn khát. Bản chất sođa không có hại nhưng khi kết hợp với đường, phụ gia sẽ gây một số bất lợi cho cơ thể.

Soda với thành phần chính là bicarbonat natri có tác dụng tương tác với HCl, tạo nên những loại muối không được hấp thu hoặc ít hấp thu, do đó làm tăng pH dạ dày, hạn chế khả năng hoạt động của pepsin. Nói cách khác, chúng có thể làm trung hoà lượng axit trong dạ dày, dẫn tới làm dịu cơn đau dạ dày trong chốc lát. Tuy nhiên bicarbonat natri có khuynh hướng gây nhiễm kiềm toàn thân và chứa nhiều natri (hội chứng sữa – kiềm), đồng thời làm tăng tiết gastrin, dẫn đến HCl tiết nhiều hơn trước.

Vì vậy, càng dùng nhiều và kéo dài càng làm cho bệnh lý dạ dày thêm trầm trọng. Chưa kể, đồ uống có gas nếu dùng nhiều còn gây béo phì, đái đường, sỏi thận, loãng xương, tăng huyết áp…

Ăn cơm cháy vàng sậm: cảnh giác ung thư!
Theo y học cổ truyền, cơm cháy được coi là vị thuốc quý, vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí kiện tỳ, tiêu thực chỉ tả. Cơm cháy thường dùng chữa các chứng đau bụng do thức ăn chậm tiêu, tiêu hoá không tốt, chán ăn, tiêu chảy kéo dài... Từ đây, nhiều người đã tin rằng sử dụng cơm cháy lâu dài có thể chữa được chứng đau dạ dày kinh niên. Đặc biệt, cơm cháy càng nấu lâu, sậm màu thì càng chứa nhiều dược liệu (!?).

Trị đau dạ dày bằng soda và cơm cháy là sai lầm. (Ảnh minh họa)

Kinh nghiệm trên đến nay chưa thấy có nghiên cứu khoa học nào kết luận. Nếu muốn ăn, có thể dùng thử loại cơm cháy vàng nhạt, tránh những miếng cơm cháy vàng sậm, đã dần ngả màu nâu đen. Bởi theo một số nghiên cứu khoa học, khi cơm hay các loại thức ăn khác (thịt, cá...) bị cháy đen là đã bị biến tính các hợp chất bên trong. Lúc này các protein bị bẻ gãy và phân huỷ, tạo ra các gốc hữu cơ độc. Ăn cơm cháy cháy đen sẽ sinh ra các chất lạ không thích ứng với sự phát triển tế bào cơ thể. Theo nguyên lý của bệnh ung thư, sự phát triển của các tế bào lạ trong cơ thể là nguyên nhân chính gây ra căn bệnh hiểm nghèo này. Chưa kể cơm cháy được bán ngoài chợ hầu hết là làm cháy theo phương pháp nở gạo và chiên, dễ bị sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, gây nguy hiểm cho sức khoẻ.

Chỉ thử máu là đủ

Thử máu không thể cung cấp đầy đủ thông tin về tình trạng tổn thương bên trong dạ dày, bởi việc thử máu chỉ nhằm phát hiện bạn có nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) hay không mà thôi. Do đó, để chẩn đoán chính xác cần phải nội soi dạ dày. Phương pháp này còn giúp xác định vị trí loét, kích cỡ loét cũng như lấy mẫu niêm mạc để làm sinh thiết.

Bệnh dạ dày không lây lan

Chúng ta thường nghĩ, bệnh dạ dày xuất hiện do ăn uống không hợp lý, stress, làm việc quá sức... và bệnh dạ dày thì không bị lây nhiễm. Tuy nhiên, quan điểm này cần được thay đổi vì nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh dạ dày là do vi khuẩn HP phát tán từ phân ra môi trường, sau đó xâm nhập vào thức ăn, nước uống để vào cơ thể người và gây bệnh. Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy, vi khuẩn này có trong nước bọt, chân răng của người bệnh, do đó, thói quen mớm cơm cho trẻ là cơ hội lây truyền vi khuẩn HP.

Chỉ người lớn mới đau dạ dày

Nhiều người vẫn quan niệm chỉ người lớn mới đau dạ dày do ăn uống, sinh hoạt bừa bãi. Tuy nhiên, hiện bệnh này đang có xu hướng tăng ở trẻ em. Trẻ có thể bị bệnh dạ dày ngay từ tuổi mẫu giáo, thậm chí chỉ mấy tháng tuổi, trong đó độ tuổi hay gặp nhất là 10 - 14 tuổi.

Có nhiều nguyên nhân gây bệnh đau dạ dày ở trẻ nhỏ, nhưng chủ yếu vẫn là do ăn uống và stress. Ở trẻ lớn là do bị ép học quá nhiều, với trẻ nhỏ, lại là bị ép ăn. Cha mẹ thương con, thấy con ăn không đủ khẩu phần, ăn ít là ép con ăn cho bằng được rồi hay giục “ăn chậm quá, ăn nhanh lên”.

Điều này khiến bé luôn lo lắng khi ăn, không thấy ngon miệng nữa. Đau dạ dày là bệnh phổ biến nhất trong các bệnh về đường tiêu hóa ở trẻ. Trong số những trẻ đến khám vì lý do đau bụng âm ỉ có hơn 50% là đau dạ dày. Khi trẻ than đau, cha mẹ nên đưa trẻ đi khám sớm để phát hiện bệnh và điều trị kịp thời.

Read more »

5 loại mặt nạ mới giúp trắng mịn mọi loại da

Việc bỏ ra một số tiền lớn  để mua mặt nạ là vô cùng phí phạm trọng khi bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những công thức kỳ diệu từ các loại mặt nạ thiên nhiên. Với những người có làn da nhạy cảm thì đây cũng là cách tuyệt vời vì nó không chứa các thành phần hóa học, giúp làn da mịn màng, tươi sáng.

Mặt nạ sữa khoai tây
Khoai tây có chất chống oxy hóa cao, kết hợp cùng sữa sẽ giúp làm trắng da. Trộn hỗn hợp 1 lòng đỏ trứng, 2 thìa sữa tươi, một củ khoai tây nghiền nát thành hỗn hợp để đắp mặt. Lưu ý nên làm sạch mặt trước khi đắp. Mặt nạ dùng trong 10 phút và rửa lại với nước ấm.

Mặt nạ khoai tây, sữa giúp làm sáng da.

Mặt nạ dưa chuột và đào

Loại mặt nạ này giúp làm sạch sâu da, loại bỏ các gốc tự do, làm sạch và trẻ hóa da với các thành phần vitamin.

Sử dụng máy xay để tạo hỗn hợp của 1 nửa quả dưa chuột, 1 nửa quả đào. Bôi hỗn hợp lên mặt trong vòng 15 -20 phút và rửa lại với nước ấm. Loại mặt nạ này có thể dùng bất cứ khi nào bạn thấy thiếu tự tin với nhan sắc.
Dầu oliu và sung
Sung rất giàu chất chống oxy hóa, vì thế có thể giúp bạn trẻ hóa làn da. Sử dụng hỗn hợp 2-3 quả sung xay nát với 1 thìa dầu oliu đắp mặt trong 15 phút sẽ đem lại sức sống cho làn da. Chú ý tránh khu vực nhạy cảm quanh mắt.

Mặt nạ dưa chuột và dâu tây
Các thành phần tự nhiên của hai loại quả này sẽ giúp làm mềm và sáng da. Trộn 1 thìa mật ong, 1 thìa sữa chua với hỗn hợp 3 trái dâu tây, 1 nửa quả dưa chuột nghiền nát. Sau đó đắp mặt trong 15 phút và rửa lại với nước ấm.

Sử dụng mặt nạ thiên nhiên sẽ an toàn hơn với da.

Mặt nạ dầu dừa và dứa
Loại mặt nạ này giúp thay mới làn da, tạo vẻ đẹp tươi sáng, săn chắc. Sử dụng máy xay để trộn hỗn hợp 1 thìa nước cốt dừa, 1/4 quả dứa. Sau đó đắp mặt trong 10 phút, rửa mặt với nước ấm, bạn sẽ thấy kết quả kì diệu của loại mặt nạ tẩy trắng này.

Read more »

Tẩy da chết: Được và mất

Nếu phải lập ra một danh sách những thứ nên bỏ đi mà không cần thương tiếc, da chết có lẽ nên được viết vào gạch đầu dòng đầu tiên.

Vì sao phải tẩy tế bào chết?
Trên cơ thể con người, ngoài hệ lông tóc và lớp móng sừng, duy chỉ làn da có khả năng tự tái tạo thay mới. Những tế bào già cỗi ở trên bề mặt da chết là nguyên nhân chính gây ra màu da tối sạm, thô sần, lỗ chân lông bị bít kín, dẫn đến tình trạng mụn đầu đen, mụn bọc… Chúng cần được thay thế bằng những tế bào mới hình thành từ lớp hạ bì.
Tuy nhiên, làn da chỉ có khả năng tự tái tạo khi bạn còn xuân sắc. Kể từ khi bạn chạm ngưỡng 25, lớp sừng trên da sẽ xuất hiện ngày một nhiều làm tắc nghẽn nang lông, da bị xỉn màu và đứng trước nguy cơ lão hóa, không còn khả năng tự “sửa chữa”. Đó là lúc bạn cần đến các sản phẩm tẩy da chết.
Cũng quan trọng như việc chống nắng, thanh tẩy tế bào chết là một bước không thể thiếu trong quy trình làm đẹp da, giúp quá trình tái tạo da nhanh hơn bằng các thao tác kết hợp với sản phẩm chuyên dụng loại bỏ tế bào chết, để có được làn da tươi mới, mịn màng. Sau bước tẩy da chết, làn da sẽ được kích thích tuần hoàn máu, tái tạo collagen, thúc đẩy sự đàn hồi. Da trở nên mịn màng, và quan trọng hơn cả là sạch sẽ, thông thoáng bởi đã được loại bỏ hết bụi bẩn, cặn bã, da khô hoặc dầu tích tụ. Khi đó, da sẽ dễ dàng hấp thụ dưỡng chất từ các loại kem dưỡng da.

 Sau bước tẩy da chết, làn da sẽ được kích thích tuần hoàn máu, tái tạo collagen, thúc đẩy sự đàn hồi. Da trở nên mịn màng, và quan trọng hơn cả là sạch sẽ

Phương pháp tẩy da chết
Trên thị trường, các loại sản phẩm thanh tẩy tế bào chết xuất hiện rất đa dạng: kem cát, muối tẩy, kem, lotion, gel v.v… Nhìn chung, chúng thuộc về hai phương pháp phổ biến nhất:
- Phương pháp cơ học: làn da được kỳ cọ bằng sản phẩm thiên nhiên để loại bỏ lớp tế bào chết. Các loại khăn sợi nhỏ, xơ mướp, bông mousse, bàn chải rửa mặt, đá bọt biển, sản phẩm tẩy tế bào chết dạng cát, đường, muối tinh thể là những loại được dùng trong phương pháp này. Chúng thường được chà xát nhẹ nhàng trên da theo vòng tròn, giúp loại bỏ hiệu quả lớp tế bào da chết trên mặt và cơ thể.
- Phương pháp sinh học: sử dụng các sản phẩm thanh tẩy, làm sạch có chứa axit hydroxyl gốc alpha hoặc beta (salicylic acid, citric acid và glycolic acid). Các axit này giúp phá vỡ mối liên kết giữa các tế bào chết trên bề mặt da, giúp chúng bong tróc dễ dàng hơn, từ đó làn da được đánh thức với vẻ tươi sáng, mềm mượt của chính nó.
Con dao hai lưỡi
Thanh tẩy tế bào chết được khuyến cáo là một quá trình chăm sóc da tốt nhất để tăng cường sự khỏe mạnh cho làn da theo sau việc làm sạch và giữ ẩm. Thanh tẩy da đều đặn sẽ giúp da khỏe mạnh bởi khả năng thúc đẩy quá trình tái tạo da và phát triển lớp tế bào mới. Ngoài ra, các động tác xoay tròn khi tẩy tế bào chết cũng giúp kích thích vòng tuần hoàn máu và mạch bạch huyết, làn da trở nên hồng hào tươi sáng hơn nhờ máu lưu thông tốt và độc tố loại bỏ. Để có được hiệu quả tốt nhất, làn da cần được thanh tẩy 2 lần/tuần.
Tuy nhiên, khi bạn thanh tẩy da quá thường xuyên hoặc dùng sản phẩm tẩy tế bào chết quá mạnh sẽ làm mất đi lớp màng thủy tương tự nhiên, da trở nên khô và dễ xuất hiện nếp nhăn sớm. Luôn ghi nhớ, dùng sản phẩm dưỡng ẩm hoặc dùng nước cân bằng da ngay sau khi thực hiện tẩy tế bào chết.
Việc kỳ cọ da khi thanh tẩy tế bào chết cũng là một con dao hai lưỡi, nếu không cẩn trọng với thao tác xoay tròn, bạn sẽ làm các sợi collagen và elastin bị tác động, ảnh hưởng đến chất lượng da, dễ chùng và nhăn. Ngoài ra, lựa chọn sản phẩm tẩy tế bào chết phù hợp với loại da, vùng da sẽ tránh được việc làm da mẫn cảm, dị ứng, đau rát.

 Luôn ghi nhớ, dùng sản phẩm dưỡng ẩm hoặc dùng nước cân bằng da ngay sau khi thực hiện tẩy tế bào chết.

Bao nhiêu là đủ?
Thực tế đã chứng minh, các phương pháp tẩy da chết thực hiện tại thẩm mỹ viện có cường độ mạnh và hiệu quả sâu hơn tẩy da chết tại nhà. Bởi vậy, nếu đã trót bị thuyết phục bởi hiệu quả của các phương pháp chuyên nghiệp này, bạn cũng nên biết cách hạn chế. Bởi song song với tác dụng sâu, cách thức này đi liền với hệ quả mài mòn da nếu bạn quá lạm dụng.
Lời khuyên đưa ra là: chỉ nên dừng ở mức 2 tuần 1 lần hoặc 1 tuần 1 lần lui tới trung tâm chăm sóc da để tẩy da chết. Thời gian còn lại, bạn có thể thực hiện các phương pháp tẩy da chết tại nhà bằng các thảo dược thiên nhiên, vừa tiết kiệm chi phí lại vừa đảm bảo an toàn cho da.
Lưu ý:
- Không nên tẩy da chết khi da bạn đang bị dị ứng, mẩn đỏ hoặc bị mụn bọc nghiêm trọng.
- Nếu da bạn thuộc loại nhiều dầu, dày, hay tiếp xúc với khói bụi, nên tẩy da chết 2 lần 1 tuần.
- Nếu da bạn thuộc dạng bình thường, chỉ cần tẩy da chết 1 lần 1 tuần.

Read more »

Bệnh tiểu đường, nhồi máu cơ tim có làm giảm cuộc vui?

Dưới đây là một số trục trặc, hay những bệnh vấn hay gặp phải của các đôi vợ chồng.

1. Rắc rối với “Bản lĩnh đàn ông”

Hỏi: Chồng tôi bị bệnh tiểu đường và nồng độ cao cholesterol “xấu”, liệu chúng có thể là lý do khiến phong độ “dụng cụ” sung sướng của chồng tôi kém xa thời hoàng kim và liệu chúng tôi có phải hạn chế sinh hoạt thầm kín vì những trục trặc sức khỏe dạng này không?
Trả lời:

-    Tiểu đường và nồng độ cao cholesterol “xấu” chứng tỏ những trục trặc liên quan đến quá trình trao đổi chất của cơ thể. Theo trình tự, trước hết chồng chị cần quan tâm đến việc điều chỉnh cân nặng cơ  thể, thực hành lối sống lành mạnh, thay đổi thực đơn.

-    Trong tiến trình phát triển, cả hai bệnh đều tác động tiêu cực đến tuần hoàn máu, trong khi – như đã biết, cơ chế vươn tới trạng thái cương cứng của  “dụng cụ sung sướng” phụ thuộc vào hoạt động chuẩn mực của tuần hoàn máu. Vì thế với người vừa bị bệnh tiểu đường, vừa bị nồng độ cao cholesterol “xấu” như chồng chị, rất có thể sẽ xuất hiện những trục trặc với “bản lĩnh đàn ông”. Tuy nhiên, không nên võ đoán khẳng định trước, tình hình xấu như thế - nếu đến nay mọi việc vẫn tuyệt vời.

Cũng không có lý do vợ chồng hạn chế sinh hoạt thầm kín – trường hợp năng lực “chiều vợ” của chồng vẫn duy trì ở mức độ trước khi phát hiện có bệnh.

Bệnh tiểu đường có ảnh hưởng đến phong độ quý ông? (Ảnh minh họa)

2. Xuất tinh sớm

Hỏi: Đã lâu tôi đau khổ vì vấn đề đáng xấu hổ song không dễ thổ lộ. Tôi vẫn cố gắng không nghĩ đến nó, song vì thế mối quan hệ vợ chồng ngày càng nặng nề. Đơn giản, tôi không thể kiểm soát thời điểm “dụng cụ” sung sướng “òa khóc”. Nó thường xuất hiện sớm hơn nhiều so với thời điểm tôi (và cả vợ) mong muốn. Xin hỏi, “bệnh” của tôi có thể khắc phục được không?

Trả lời:

-    Trước hết cần xác định chính xác thế nào là “xuất tinh sớm”. Bởi khái niệm này có thể mang tính rất tương đối. Sẽ có ý nghĩa, một khi thử xác định thời gian diễn ra cuộc sinh hoạt thầm kín – nếu không tính theo đơn vị giây hoặc phút, có thể tính bằng số lần thao tác “vào - ra” bên trong “câu lạc bộ”. Giới chuyên gia thường sử dụng khái niệm tương đối, bởi phần nhiều phái mày râu sử dụng khái niệm “xuất tinh sớm” để chỉ tình huống: “dụng cụ” sung sướng “òa khóc” trước khi người đẹp kịp biết, thế nào là “cực khoái”. Không hiếm trường hợp cuộc “mây mưa” kéo dài vài phút hoặc hơn chục phút, mặc dù vậy đấng mày râu vẫn sử dụng khái niệm trên để chỉ “chứng bệnh” khó nói của mình.

Tuy nhiên, với giả thiết “người chồng trẻ” đề cập tới tình trạng xuất tinh sớm đích thực, có nghĩa tình huống trong đó “dụng cụ” “òa khóc” thậm chí trước khi đặt chân vào “câu lạc bộ”, hoặc ngay khi vừa mới đặt chân – nguyên nhân thực sự khoa học vẫn chưa biết rõ. Một trong nhiều nguyên nhân có thể là tình trạng rối loạn chất dẫn xuất thần kinh trong não bộ; nguyên nhân khác là mức độ hưng phấn tình dục quá cao có nguồn gốc từ lý do lâu ngày không gặp nhau hoặc tình huống mới (cô dâu mới).

Nếu người chồng mong muốn và có “nửa thứ hai” chân thành cộng tác có thể kéo dài thời gian bằng cách áp dụng bài tập dùng tay bịt chân “dụng cụ” vào thời điểm ngấp nghé “òa khóc”. Cũng có thể thử dùng tân dược – giải pháp nhất thiết phải có sự tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên môn.

Nên đi chữa trị sớm những chứng bệnh để hòa hợp trong từng 'cuộc vui' (Ảnh minh họa)

3.  Nhồi máu cơ tim và “chuyện ấy”

Hỏi: 52 tuổi, vừa qua tôi không may bị nhồi máu cơ tim. Liệu tôi có gặp rắc rối với “dụng cụ” đàn ông? Liệu tôi có thể “làm chuyện ấy” hoặc phải kiêng hẳn không?

Trả lời:

Bác sĩ tim – mạch trực tiếp điều trị là nhân vật thích hợp nhất để trả lời về chủ đề hoạt động thể chất, trong đó có cả việc có thể “làm chuyện ấy” hay không. Bởi lẽ hoạt động thể chất nói chung không nằm trong danh mục cấm chỉ định đối với người đã bị nhồi máu cơ tim, song không phải với mọi trường hợp.

Bản thân chứng bệnh không phải là nguyên nhân gây cản trở sinh hoạt tình dục, trái lại có thể xuất hiện rắc rối do khía cạnh biệt được sử dụng trong trường hợp cụ thể.

Cần sớm thông báo với bác sĩ – trường hợp xuất hiện rắc rối trong khoản “chiều vợ” vì lý do dùng thuốc. Khi ấy bác sĩ có thể điều chỉnh, thay loại thuốc khác.

Read more »

Bi hài tiệc chia tay đời trai tân

“Sau đêm nay, đời trai của em sẽ đi tong. Em soạn bữa nhậu, xin các bác truyền chút kinh nghiệm đối phó với thú dữ”, Hùng nhắn các chiến hữu một ngày trước đám cưới.

Chuyện tổ chức bữa nhậu “giã từ đời trai” trước khi cưới dường như đã thành lệ của các chú rể ngày nay. Thường thì đó là bữa tiệc rất xôm, rất vui vẻ “giữa đàn ông với nhau”, nhưng đôi khi cũng lắm chuyện bi hài.

“Anh cứ làm trai tân luôn đi”

Trước cưới một ngày, Hùng nhắn tin cho các chiến hữu: “Sau đêm nay, đời trai của em sẽ đi tong. Em soạn bữa nhậu gọi là tống tiễn nó, kính xin các bác truyền chút kinh nghiệm đối phó với thú dữ như sư tử, hổ báo”. Chỉ trong 15 phút, anh đã nhận được 17 tin hồi đáp: OK. Thế là bữa nhậu diễn ra hoành tráng tại một quán rượu quen.

Sáng hôm sau, tuy 9h đã phải có mặt ở nhà gái để rước dâu mà đến 8h30, bố mẹ Hùng vẫn không thấy con trai đâu, điện thoại của anh tắt máy, số của mấy ông bạn thân cũng vậy. Cực chẳng đã, mẹ chú rể đành gọi cho cô dâu hỏi dò “con có biết nó ở đâu không”, gây nên một cơn náo loạn ở nhà gái. Ông bà nhạc phát sốt phát rét chỉ sợ diễn ra cái kịch bản “chú rể chạy trốn” thì ê mặt.

Huy động hết các mối, cô dâu mới nhờ được vợ anh bạn thân của Hùng đến tận nhà một chàng độc thân trong nhóm, dựng cả hội dậy. Tất cả bơ phờ, nhếch nhác sau một đêm “tâm sự”. Hùng vội gọi ngay cho vợ sắp cưới, thanh minh: “Em thông cảm, chia tay đời trai tân là một sự kiện trọng đại lắm…”. Chưa nghe hết câu, cô dâu đã cắt ngang: “Vậy anh cứ làm trai tân luôn đi, không cưới xin gì nữa”.

“Bữa đó tôi bị nhạc phụ, nhạc mẫu lườm cháy cả mặt, nhưng vẫn phải biết ơn các cụ vì dù giận, các cụ vẫn dứt khoát tống vợ tôi lên xe hoa, chứ cô ấy điên tiết nằng nặc đòi hủy cưới”, Hùng nhớ lại.

Chuyện chú rể say lử cò bợ đến nỗi ngủ quên cả rước dâu sau bữa tiệc chia tay đời độc thân thực ra khá phổ biến. Anh Tâm, nhà ở Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội, kể: “Tôi vốn không uống được rượu, nhưng hôm ấy anh em dứt khoát không tha, bảo mày chỉ có một ngày này trong đời thôi, không uống được với mỗi thằng một chén thì bọn tao cút hết. Xong nghĩa vụ, tôi nằm quay một góc trong khi anh em tiếp tục tống tiễn đời trai của tôi.

Hai giờ đêm, thấy điện thoại của tôi kêu dai quá, một ông mới nghe máy, bảo với bố tôi là sáng sẽ đưa tôi về sớm. Nhưng chính ông ấy cũng ngủ quên mất. Khi tôi dậy thì đã 7 giờ sáng, mệt nhừ tử không cất nổi người, phải gọi điện bảo em gái đến đánh gió rồi mua cháo cho ăn mới đủ sức đến nhà vợ”.

Nhậu xong, hết muốn cưới

Hoàn hăm hở sửa nhà, sắm giường tủ, chịu khó lặn lội chụp ảnh cưới, hý hửng rủ bạn bè làm một bữa tiệc chấm dứt đời độc thân. Thế nhưng chính bữa tiệc này khiến anh tụt hết cả ham muốn có vợ, chỉ thấy… cay cú.

Bữa tiệc lúc đầu cực vui, với đủ lời chúc tụng, những câu chuyện hài hước về vợ con. Đến khi tất cả đã “biêng biêng”, một ông bạn phán: “Hoàn ạ, trước giờ tao vẫn phục mày, giờ lại càng phục”. Dừng mấy giây để nấc, gã tiếp: “Trong mắt tao, mày luôn là thằng dũng cảm nhất, làm những việc đếch thằng nào dám làm. Ôi, cứ nghĩ đến chuyện cưới một đứa xấu như cái Bích…” Đến đây, gã lại nấc nên không nói được nữa, nhưng cũng đủ làm cho chú rể tím mặt và mấy người khác cười ồ. Hoàn ra sức bênh vực vợ, nào là Bích không xinh nhưng tốt nết, đảm đang, rằng cô rất biết cách làm đẹp nên cũng duyên dáng…

Một gã bạn say khác lại kích đểu: “Về cái khoản làm đẹp, tao đồng ý với thằng Hoàn. Xấu mấy thì xấu, có tiền là đẹp tuốt. Xấu đâm ra lại hay, mày cứ bảo ông bố vợ giàu sụ xì ra một mớ cho vợ đi cắt mắt, kéo chân, cũng đủ mở công ty đấy”. Mấy người bạn Hoàn xông vào mắng hai kẻ ăn nói khó nghe, nhưng vì ai cũng đã uống “tây tây” rồi nên cục diện nhanh chóng biến thành một cuộc ẩu đả.

Còn Hoàn, mất mấy triệu đồng tiền nhậu nhưng lại bị làm cho bẽ mặt, cay cú không trút đi đâu được. Thế nên khi vợ chưa cưới gọi điện hỏi về chuyện chuẩn bị và cằn nhằn mấy câu vì không đúng ý, Hoàn quát tướng lên: “Cô im mồm đi, đúng là đã xấu người lại còn lắm điều, ai mà chịu được”. Quát xong, anh lại tự tát vào mồm mình vì biết rằng sẽ lại phải khổ công giải thích, xin lỗi. Hoàn cứ tự sỉ vả mình vì cái bữa tiệc ấy suốt mấy tháng trời.

Trót dại trong đêm cuối

Với Thành, tiệc giã từ đời trai không chỉ có một, mà là một chuỗi, với nhiều nhóm khác nhau: bạn đại học, bạn cấp ba, đồng nghiệp, hội chứng khoán, hội câu cá… Nếu như “uống thật lòng” luôn là tiêu chí hàng đầu trong các bữa nhậu của đàn ông thì trong tiệc chấm dứt đời độc thân, tiêu chí này càng cực kỳ quan trọng, nhất là với nhân vật chính. Vì thế, sau một tuần, chú rể tả tơi hoa lá, tóc tai bù xù, mắt đỏ quạch, cơ mặt thõng xuống. Nhưng đó chỉ là chuyện nhỏ.

Chuyện lớn xảy ra trong bữa tiệc cuối cùng, trước lễ thành hôn, dành cho các chàng trong hội cựu đồng nghiệp. Nhậu tới nhậu lui, cuối cùng họ bàn đến một chủ đề tất yếu là sex. Khi biết Thành chưa hề được “động đến” vị hôn thê, anh bạn xì một tiếng: “Hoặc là mày liệt, hoặc là mày nói phét. Thời buổi bây giờ làm gì có chuyện ấy”. Để giữ thể diện, Thành ra sức thanh minh rằng anh cũng từng làm chuyện ấy với bạn gái cũ, nhưng với cô “đương kim” thì không được vì cô quá giữ mình.

Một anh bạn bảo: “Cứ cho là trước đây mày cũng có này nọ với người cũ, nhưng mà lâu quá không xài chắc máy móc hỏng hết rồi. Thôi khổ thân mày, vợ để dành bằng được cho đến đêm tân hôn thì chồng lại chết máy”. Thêm mấy ông khác hùa vào trêu cợt. Chẳng hiểu sao những câu khích bác khá “rẻ tiền” như vậy cũng đủ khiến Thành đồng ý khẳng định bản lĩnh đàn ông của mình với mấy cô gái gọi mà các chiến hữu gọi đến. Ngay lúc giáp mặt mấy cô này, anh đã thấy ân hận, nhưng không dừng lại được nữa.

Giờ đã cưới vợ được mấy tháng, Thành vẫn lo ngay ngáy rằng một lúc nào đó, chuyện trót dại kia sẽ đến tai bà xã. Vì vậy mà đến nay, hễ nghe ai nhắc đến tiệc chia tay đời độc thân là anh lại nổi da gà.

(Theo Afamily)

Read more »

Ngon lạ mực nhồi thịt chiên

Vùng biển vốn hấp dẫn với du khách bốn phương không chỉ vì cảnh sắc đẹp mà còn bởi những món ăn ngon. Tới vùng biển, đã thử mực xào, chả mực, gọi thêm mực nhồi thịt chiên để cảm nhận món ngon thú vị từ loài hải sản nức tiếng này.

Mực nhồi thịt kén loại mực ống, mỗi thân mực nên dài cỡ ngoài 10cm  để chế biến dễ dàng. Mực nang thịt dày, nhưng chỉ thích hợp cho xào, hay làm chả bởi thân dẹt, to bản. Người vùng biển tinh tế, biết chọn những con mực còn nguyên cả râu, mình dày, vỏ ngoài đỏ hồng, sáng lấp lánh, không bị vỡ túi mực. Đó chính là những con mực tươi, cho thịt giòn, thơm ngon nhất.

Sơ chế mực cẩn thận để mực giữ được nguyên con. Nhân để nhồi vào mực cũng như nhân chả nem, chả giò. Cần thịt nạc vai, mộc nhĩ, nấm hương, miến dong, hành hoa, tất cả băm nhuyễn, trộn đều với gia vị, không thể thiếu hạt tiêu để món ăn có mùi vị cay thơm, át vị tanh của hải sản. Cầu kì hơn sẽ cho thêm tôm nõn, hay chút trứng, càng làm món ăn phong phú hương vị hơn. Nhồi thật khéo nhân vào thân mực sao cho vừa vặn, nhân không nên nhồi quá chặt vì dễ vỡ, cũng không nên quá lỏng, khó khăn cho việc cắt mực khi đã chín.

Mực nhồi thịt chiên, món ngon đậm đà vị biển.

Người đầu bếp khéo là phải làm sao cho món ăn không chỉ ngon mà còn phải thật đẹp mắt, do đó, sau khi nhồi nhân vào mực xong, người ta còn khéo léo dùng tăm ghim thân mực và râu mực lại.

Đem mực hấp chín trên xửng hấp để mực rút nước, co lại. Gần lúc ăn mới là lúc người ta đem chiên vàng mực trên chảo ngập dầu. Mùi thơm lừng từ gia vị, hành, tỏi, tiêu xay tỏa ra, cộng với thân mực chuyển màu vàng rộm, là lúc món ngon đã hoàn thành.

Mực nhồi để một lúc cho ráo mỡ sẽ được cắt từng khoanh, bày trí trên đĩa rau xanh, củ quả. Pha nước chấm khéo với đường, ớt, chanh để trung hòa ngọt mặn cho món ăn. Hoặc đơn giản có khi mực nhồi đã chiên nóng sốt, chỉ cần chấm thêm chút tương ớt cũng đủ khiến cho người ăn phải xuýt xoa vị lạ.

Tôm, cá, mực, sò… hải sản muôn đời vẫn luôn đa dạng và phong phú, quan trọng người đầu bếp khéo léo, sáng tạo, bỏ thêm chút thời gian, những biến tấu mới lạ khiến thực phẩm ngày thường cũng trở nên hấp dẫn.

Mực nhồi thịt chiên là một đặc sản của các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng và các tỉnh ven biển Việt Nam. Một dấu ấn để người ta thêm nhớ về biển đảo quê hương, có mang tên sự kì thú của những món ăn ngon, đậm đà hương vị biển!

Thúy Hằng

Read more »

Món ngon tôm tít vùng ngập mặn

Tôm tít sống nhiều ở vùng ngập mặn miền Tây Nam bộ có tập tính kỳ lạ là đào hang sống ở những chỗ đất bùn sạch, nguồn nước trong lành với thủy triều lên xuống.

Những con tôm tít bắt về.

Đây là loại tôm có thân hình thon, dài, lưng có nhiều đốt màu trắng đục, con tôm trưởng thành dài từ 20 – 30 cm, thịt ngon, ngọt, dai chắc, vừa đậm đà hương biển, khác xa với mùi vị của tôm sú, tôm hùm hay tôm đất. Vào độ tháng chín, tháng mười tôm rất mập, đầu tôm cho nhiều gạch son như gạch cua ăn thật ngậy, bùi.

Hấp dẫn với món tôm tít hấp chấm muối chanh.

Với món tôm tít có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, luộc, nướng rồi đem chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me thì không gì bằng.

Để làm món luộc hoặc hấp người ta thường chọn những con to, còn tươi sống khi luộc xong thì dùng tay bóc vỏ là ngon nhất hoặc đặt nguyên con lên dĩa và dùng dao cắt ra từng khoanh cho dễ bóc vỏ. Nếu nướng thì phải quạt than hồng và trở đều cho vỏ tôm khi vừa chín vàng bốc mùi thơm là được. Thịt tôm tít đỏ hồng, vừa dai vừa ngọt, mềm nhưng không bở. Nếu là tôm nhỏ thì cắn nguyên con để thưởng thức vị giòn rụm vô cùng đặc biệt.

Thơm ngon với món tôm tít nướng.

Dân sành ăn dùng món này thường kèm thêm rau sống, cà chua, chuối chát, dưa leo và nếu như có thêm chút mù tạt vị càng ngon. Thịt tôm tít đem cuốn với bánh tráng rau sống chấm nước mắm chua cay, có lẽ không còn món cuốn nào sánh kịp. Còn những người khéo tay còn bày ép mỏng những con tôm tít đem phơi khô, coi đó là món ngon hảo hạng dùng đãi khách hoặc biếu bạn bè xa về.

Món tôm tít giờ đây là đặc sản nổi tiếng ở vùng nước ngập mặn mà thiên nhiên ban tặng cho nơi này. Nếu ai đã có dip thưởng thức tôm tít một lần sẽ khó có thể nào quên hương vị độc đáo của món ăn này.

 Thanh Ly

Read more »

Bác sĩ kê mỹ phẩm, thực phẩm chức năng vào toa thuốc

Kê toa thuốc cho bệnh nhân sau khi thăm khám, bác sĩ Nguyễn Thị Thu Thủy, Trưởng phòng khám bệnh viện da liễu thành phố Cần Thơ ghi thêm cả mỹ phẩm và một số thực phẩm chức năng, vi phạm quy định của Bộ Y tế.

Ông Trần Hữu Bình, Chánh thanh tra Sở Y tế TP Cần Thơ cho biết UBND TP Cần Thơ Lê Hùng Dũng vừa chỉ đạo ngành y tế kiểm tra một số dấu hiệu sai phạm xảy ra tại bệnh viện da liễu TP Cần Thơ để xử lý nghiêm theo quy định.

Cụ thể là thời gian qua, bác sĩ Nguyễn Thị Thu Thủy, Trưởng phòng khám bệnh viện da liễu Cần Thơ đã ghi thêm tên mỹ phẩm với một số thực phẩm chức năng vào toa thuốc của bệnh nhân. Hành vi này vi phạm nghiêm trọng quyết định 04 của Bộ Y tế ban hành năm 2008.

Trong đợt kiểm tra ba tháng trước, Sở Y tế TP Cần Thơ từng phát hiện bác sĩ Thủy vi phạm tương tự. Lãnh đạo bệnh viện da liễu TP Cần Thơ đã cam kết chấn chỉnh nhưng tình trạng này vẫn tái diễn. Toa thuốc ở đây vị vậy thường có giá khá cao. Ví dụ toa thuốc của một bệnh nhi bị lở đầu ngón tay được chẩn đoán bệnh chàm, có giá lên đến khoảng 500.000 đồng.

Theo bà Nguyễn Việt Nam, Giám đốc bệnh viện da liễu TP Cần Thơ, đơn vị đã tạm thời xử lý vụ việc bằng cách điều chuyển bác sĩ trưởng và phó phòng khám vào khoa nội trú; đồng thời đưa lãnh đạo khoa nội trú ra phụ trách phòng khám.

Thông tư 15 Bộ Y tế ban hành tháng 4/2011 quy định mỹ phẩm và thực phẩm chức năng phải để tại quầy riêng, không được bày bán chung với thuốc khác trong nhà thuốc bệnh viện. Tuy nhiên bệnh viện da liễu Cần Thơ cũng vi phạm quy định này.

 Thiên Phước

Read more »

Rau thối, thịt ươn vẫn phải ăn vì giá rẻ

Khi cái nghèo còn đeo đuổi cuộc sống của con người thì câu chuyện về bữa ăn bao giờ cũng là câu chuyện đầy day dứt. Chuyện không mới, mà càng nghe càng xót xa. Một thời, nhiều người đã rớt nước mắt khi nghe đến bữa ăn 2 ngàn, bữa ăn 3 ngàn của sinh viên. Còn bây giờ, khi 2 – 3 nghìn đồng chỉ còn đủ để mua một phong lương khô, cơm bụi đội giá gấp cả chục lần thì câu chuyện về những bữa cơm sinh viên đôi khi vẫn đầy nước mắt.

Khảo sát một vòng quanh các quán cơm khu vực gần các trường ĐH KV Cầu Giấy, Bách Khoa, cơm giá “bèo” nhất cũng phải 10 - 15 nghìn đồng.

Cơm 10 nghìn vẫn có, nhưng với suất ăn chỉ có rau, đậu và, nếu có, thì chỉ lèo tèo vài miếng thịt thái mỏng dính, đôi khi còn “khuyến mãi” thêm ánh nhìn lạnh lùng, khó chịu của bà chủ quán. Còn lại, những suất cơm bình thường nhất cũng khoảng 15 – 20 nghìn. Có những quán cơm sinh viên bây giờ thậm chí còn “niêm yết giá”, thấp nhất 25 nghìn mà chẳng thèm đoái hoài gì tới túi tiền của sinh viên.

Có nữ sinh một trường ĐH khá nổi tiếng khu vực Bách Khoa đã thật thà tâm sự: “Nhiều tháng hết tiền, em cứ mở mắt là phải nhẩm tính tiền ăn rồi. Xem hôm nay ăn gì, ăn quán nào cho “rẻ”.

Suất cơm rẻ nhất là 12 nghìn, bạn sinh viên này quyết định chỉ ăn cơm trưa vì vừa học xong, đói, mệt. Còn buổi tối bạn chỉ mua bánh mì hoặc ăn mì tôm thay thế. Khi nào “thèm tươi” thì mua bắp ngô là xong. Hôm nào trưa không đói thì ăn bánh mì, “đổi” cơm cho bữa tối”.

“Lúc đầu thì cũng khó chịu, vì buổi tối, nhiều khi học khuya, bụng đói cồn lên. Nhưng mãi cũng quen, thấy người vẫn khỏe, lại nghĩ duy trì thế có khi lại giữ dáng được!” – cô nữ sinh này hài hước nói.

Với những bạn nữ, việc tiết kiệm ăn uống còn có phần dễ hơn dàng hơn các sinh viên nam. Dũng – SV ĐH Ngoại Ngữ cho biết, nếu ăn cơm quán bây giờ, cậu phải ăn tới suất cơm 30 – 35 nghìn mới thấy no. Nhưng chỉ vào đầu tháng cậu mới có thể “phong lưu” như thế. Mức ăn cứ của cậu cứ giảm dần, đến những bữa cơm 15 - 20 nghìn thì lại “bổ sung” bằng mì tôm là chuyện thường ngày.

Có khi “bước đường cùng”, Dũng và nhiều bạn trong phòng lại mì tôm, nước trắng cho qua bữa. Liên quan tới mì tôm, My – SV năm thứ tư trường ĐH Kinh Tế có một kỉ niệm nhớ đời: “Hồi năm thứ hai, mình từng quyết tâm ăn mì tôm thay cơm. Ngày ba gói mì, trưa hai gói, ăn xong đi học, tối về ăn tiếp một gói. Liên tục như vậy đến gần hết một học kì thì người bắt đầu yếu đi trông thấy. Cho đến một hôm toàn thân bỗng nổi mẩn đỏ như bị phát ban, chân tay rã rời không nhấc lên nổi.
 
Bạn bè cùng phòng lo lắng đánh gió, đánh cảm cho mình đủ cách mà không đỡ. Cuối cùng mình mình phải về quê đi khám. Kết quả, cơ thể suy nhược nghiêm trọng, lượng hồng cầu trong máu bị suy giảm, gan bị nhiễm độc. Sau lần ấy, dạ dày của mình cũng bị ảnh hưởng. Bản thân mình tự hứa phải ăn uống cẩn thận hơn, nhưng nói thật, nhiều lúc vẫn phải tìm đến mì tôm…”

Ngập ngừng trước quán cơm

Ăn cơm bụi vừa thiếu dinh dưỡng, vừa mất vệ sinh, nhưng nhiều sinh viên vẫn nhắm mắt ăn, vì chẳng có lựa chọn nào khác. Có bạn thành thật bảo, đến bữa đi ăn còn ngập ngừng, băn khoăn vì không biết ăn quán nào, ăn gì cho “đỡ”: Đỡ tiền, và đỡ bẩn.

Hương – SV năm thứ tư ở Cầu Giấy cho biết: “Quanh trường mình có ba, bốn quán cơm, mỗi quán một phong cách. Mất cái nọ, thì được cái kia: Quán này đắt, nhưng thức ăn chế biến còn ngon, còn chấp nhận được. Quán kia rẻ thì rẻ thật nhưng bẩn. Quán nữa thì rẻ, bẩn, bà chủ quán “chua ngoa” nhưng nấu ăn cũng… tạm. Giá cơm tăng vùn vụt. Ngày trước 10 nghìn được suất ăn ngon lành, bây giờ mua “đến” 15 nghìn mà có lúc vẫn phải “nhói lòng” nhìn bà chủ quán gạt bớt xuống từ địa cơm của mình chút thức ăn”.

An toàn thực phẩm ở mức báo động ở quán cơm sinh viên.

“Có một dạo, quán cơm ở gần trường mình tăng giá. Thế là mấy đứa bảo nhau “phản ứng” bằng cách không ăn ở đấy. Nhưng quán cơm ấy là tử tế nhất rồi, bọn mình kéo nhau ra quán cơm trong chợ Xanh để ăn, đi xa hơn nhiều mà đến bữa thứ ba thì cả lũ đau bụng. Sợ xanh mặt!” – Thúy, SV ĐH Sư Phạm HN kể. Vậy là “chạy trời không khỏi nắng”, Thúy cùng bạn bè vẫn phải “trở về chốn cũ”.

Với sinh viên không có điều kiện tự đun nấu, họ nghĩ ra cách đối phó với “cơm bẩn” bằng cách ăn “chay trường”, tức là tự chuẩn bị đồ khô như đậu, lạc, rồi mua cơm ngoài hàng về ăn.

Khi cái nghèo còn đeo đuổi cuộc sống của con người thì câu chuyện về bữa ăn bao giờ cũng là câu chuyện đầy day dứt. Chuyện không mới, mà càng nghe càng xót xa, thương cho những phép tính trĩu nặng nâng bước chân sinh viên đến giảng đường.
 

Read more »

Gam trầm cho mùa thu bay bổng

Trang phục tone trầm luôn là thứ cần có trong tủ đồ của mỗi teen girl, đặc biệt là trong tiết trời thu này. 

Cách kết hợp trang phục tone trầm cũng đơn giản như chính bản thân của tone màu này vậy. Chỉ cần phối hợp với những màu cơ bản như đen hoặc trắng, không tạo quá nhiều lớp trên trang phục là bạn đã có thể có trang phục cực chất cho mùa thu của mình.

Màu camel là một trong những tone màu trầm dễ mặc và dễ kết hợp. Khoác lên mình những chiếc váy midi skirt (váy dài qua gối) chất liệu voan xếp li mềm mại, kết hợp với áo và thắt lưng cùng tone sẽ khiến bạn trở nên bay bổng, dịu dàng nhưng vẫn ấn tượng hơn bao giờ hết.

Trang phục ton-sur-ton màu camel khiến bạn gái trở nên nhẹ nhàng và thu hút.

Chất liệu voan bay bổng tạo vẻ nữ tính cho người mặc.

Màu xanh bộ đội là một trong những gam màu "thống lĩnh" mùa thời trang từ Thu Đông năm ngoái, và đến năm nay vẫn chưa hề giảm nhiệt.

Kết hợp một chiếc váy tone xanh lá đậm chất quân đội với những đường cắt cứng cáp, khỏe khoắn cùng boots cao cổ sẽ tạo cho bạn phong cách cực kì bụi bặm và trẻ trung đấy nhé!

Chỉ với hai tông màu xanh bộ đội và đen, bạn vẫn có thể tạo ấn tượng và phong cách bụi bặm cho trang phục của mình.

Chiếc váy với kiểu dáng hơi giống trench-coat, mang lại cho bạn vẻ năng động và khỏe khoắn.

Tông trắng và đen dường như không bao giờ lỗi thời, và khi chúng phối hợp với nhau thì càng làm cho cả hai thêm nổi bật. Họa tiết da báo hay chấm bi đơn giản sẽ giúp trang phục trở nên trẻ trung, nữ tính và khá hay ho cho việc mix đồ xuống phố mùa thu.

Một chiếc blazer nhẹ nhàng sẽ làm trang phục hè của bạn được tận dụng hiệu quả cho mùa thu.

Họa tiết da báo giúp trang phục tone trầm của bạn lôi cuốn và ấn tượng hơn.

Quần cạp cao ống rộng đang rất thịnh hành cho mùa Thu Đông này.

Bạn có thể kết hợp với áo chấm bi để không làm mình bị "dừ" với kiểu quần này nhé!

Áo chấm bi tone màu trắng đen sẽ trở thành điểm nhấn thú vị cho trang phục màu trầm của bạn. 

Photographer: Vivian

Stylist: Gấu

Model: Top Xtyler Quỳnh Nhi

Make up: Mr.Lee

Assistant: Chisttin Ng

Costumes: ANNACOCO - 242 Hai Bà Trưng, P.Tân Định, Q.1, Tp.HCM

 SOHO 429 Lê Văn Sỹ Q.3, Tp.HCM

 GILDED 278 Huỳnh Văn Bánh, Q.PN, Tp.HCM

Charles & Keith - Vincom, Tp.HCM

Read more »